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凉茶实验室

探索香港凉茶

创作背景

花草茶在中国南方已有一百多年的历史。在香港,它构成了不同代人的集体记忆。该项目通过重新诠释凉茶店来探索传统与现代。九龙寨城的旧衙门建筑是为该项目而改建的。

创作理念

该项目的灵感来自驱动凉茶制备的冷热二元性。这种对立的平衡体现在空间品质、设计元素、物质性以及新旧关系中。

凉茶实验室入口效果图
凉茶实验室通道效果图
花草茶实验室休息区效果图
花草茶实验室香草园效果图