職專文憑（珠寶設計與工藝）

課程涵蓋珠寶物料知識、珠寶設計的理論及訓練，並輔以珠寶製作實習。畢業生可接受相關專業培訓，繼而成為珠寶設計師、珠寶營銷/採購人員或生產技師，持職專文憑的畢業生，符合報讀高級文憑課程的一般入學條件。專業核心單元包括：基礎珠寶設計、珠寶物料與工序入門、基礎金工。